采用32只sd雄性大鼠，随机分为喂养组和对照组。喂养组持续给予含神经节苷脂（ggs）饲料2周，向大鼠腹腔注射lps（大肠杆菌，o111∶b4株），注射后6 h采样待测；对照组除给予无ggs饲料外操作同上。结果喂养组大鼠肠黏膜il-10含量是对照组的32倍（p<0.0001），血浆il-10含量是对照组的2.4倍（p<0.001）， 血浆中总体no的生成量明显降低；在对照组大鼠肠道内可见免疫荧光染色阳性的诱导型no合酶，喂养组大鼠染色为阴性且肠道紧密连接蛋白咬合蛋白表达丰富； 共聚焦显微镜下，喂养组大鼠肠道组织染色展现出更加完整的细胞间紧密连接蛋白。研究者认为，服用ggs可能抑制了急性炎症介质和no产生，伴随抗炎细胞因 子il10升高，进而防止紧密连接蛋白咬合蛋白降解，保护肠上皮细胞。
 

卢鸿瑞,编译自《 j pediatr gastroenterol nutr》,2010,50(3):321-328;韩春茂,审校